Confira o MENU Especial do Jantar CONT 2019

Um dos pontos altos do Jantar da CONT 2019, sem dúvidas, é o buffet. Além da Banda Skyppe, que promete agitar a galera, o buffet Brunetto será o responsável pelos comes e bebes do evento.

Confira o menu completo do jantar abaixo e se ainda não garantiu seu lugar corra, pois os ingressos são limitados.

Bebidas (servidas à mesa)

Água aromatizada na recepção do salão
Cerveja Brahma
Guaraná Antarctica
Guaraná Antarctica Diet
Coca Cola
Coca Cola Zero
Soda Limonada
Água Mineral Natural
Água Mineral Gaseificada

Ilha Gourmet (servida em ilhas em pontos fixos)

Antepastos:

Caponatta Siciliana
Parma, chutney de tomatinhos ao parmesão e azeite
Pães Italianos, Australianos, Multigrãos e Torradas

Petit Gourmet

Ragú de Costela com Chips de Batata Doce
Bobózinho de camarão

Queijos

Queijo Parmesão com Geleia de Damasco
Queijo Provolone com Geleia de Pimenta
Queijo Gorgonzola

Finger Foods

Finger Food Caprese
Verrine de tomatinhos cerejas e Atum
Saladinha Belvedere
+ salgados que forem servidos nas mesas

Coquetel (servido nas mesas)

Phillo Cambré
Phillo de Funghi e Amêndoas
Mini Quiche de Azeitonas Pretas e Ervas Finas
Voul au Vent de Carne Seca
Pérolas de Queijo
Mini Coxinha
Pérolas de Bacalhau

Jantar (servido em aparadores)

Manicaretti de Alho Poró e Cream Cheese ao Molho de Tomates Frescos e Manjericão
Baby Beef ao Molho Gorgonzola
Arroz Anabela
Arroz branco
Batatas Rústicas Provance